佐久島くろすけジェラート　12個セット

SOLD OUT

愛知県三河湾に浮かぶ小さな島、佐久島。
島の素材をつかってつくるクラフトジェラート
「くろすけジェラート」

人気の定番メニューと
その季節限定のメニュー合わせて6種類のジェラートを2個ずつ１２個セットにして詰め合わせました。


《今回の６種》
◾︎ 佐久島塩ミルク
◾︎ はぶ茶ミルク
◾︎ 佐久島柑橘MIX
◾︎ 旬！サクシマ梅ソルベ
◾︎ 一色産いちご豆乳ヨーグルト
◾︎ today's special
（120ml × 6カップ）
※ 食いしん坊も満足の大きめサイズでお届け。

佐久島にも初夏がやってきました！
定番の人気者と
島とこの近隣の季節の恵みをとじこめた
セットを数量限定でお届けします！

《フレーバーの紹介》
︎◾︎ 佐久島塩ミルク
佐久島の冬の海を汲んできて
薪ストーブで炊いてつくったお塩をつかった
あっさりミルクジェラート。

◾︎ はぶ茶ミルク
うちのもんぺ畑で育ったはぶ茶を炒って、
濃いーく煮出してミルクとあわせた隠れ人気者。

◾︎ 佐久島柑橘MIX
佐久島で採れるいろんな柑橘（甘夏、みかん、ジューシーフルーツ、八朔など）をMIXした
爽やかな島の風を感じれるお味。

︎◾︎ 旬！サクシマ梅ソルベ
もんぺ畑でも佐久島全体でも梅の収穫が
はじまりました！
梅の実をシロップにして実もまるごと使いました。

◾︎ 一色産いちご豆乳ヨーグルト
佐久島行きの船乗り場のある一色町産のいちごを使って自家製の豆乳ヨーグルトと合わせた、
vegan対応のジェラートです。

◾︎ today's special
注文いただいたときにある
オススメの一品を。
例えば…
お庭の枇杷ソルベ
空豆ミルク　　　　etc

《くろすけジェラートのこだわり》
陸から船で約20分。
島民150人程の島で暮らし、
暮らしの中で生まれたり、出会ったりする素材を
大好きなジェラートにしています。

白砂糖や安定剤、乳化剤を使わずに
甘みは粗糖や甜菜含蜜糖、米飴など。
海でとる天草を安定剤のかわりに使ったり
（ちゃんと漁業権はもってますご安心を！）
ご近所さんが育てて食べきれない果物やお野菜を収穫していただいたり、
なるべく島の自然の暮らしと違和感のない、
気持ちいい材料を選んでいます。

店長のくろすけとの散歩の時間に感じる
日々の風や光や色なんかも閉じ込めれてたらうれしいです。

《梱包について》
保冷性、耐水性に強いアイス専用紙製の箱に
−18℃保冷剤を入れて送ります。
使用後は段ボールとしてリサイクルが可能です。

《配送について》
クール宅急便冷凍配送にてお届けします。
お店が離島なので通常より少しお時間いただく場合がございます。
箱に配送伝票を直接貼付してお届けします。

《賞味期限について》
ジェラート（アイス）なので法律上賞味期限はないですが、安定剤等を使用していないのもあり、風味が落ちてゆくのでなるべくお早めにお召しあがりください。